La Lactuca sativa, conocida comúnmente como lechuga es una planta de las regiones semi-templadas que se cultiva como alimento, debido a las muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos se puede consumir durante todo el año, es una hortaliza muy sencilla de cultivar en casa.
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Cultivo de lechuga a pequeña escala
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