
Los precios de las frutas y verduras en el Mercado Central de Juigalpa, han experimentado un notable aumento en los últimos días, y, aunque Luis Napoleón Galeano Suárez, comerciante de dichos perecederos, ya lo había advertido, no deja de preocupar al resto de vendedores y consumidores.
Galeano Suárez explicó, que las condiciones climáticas adversas, especialmente las lluvias intensas, han provocado inundaciones y daños en los cultivos, lo que ha resultado en una menor disponibilidad de productos frescos.
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“El impacto de las lluvias es evidente. Muchos agricultores están viendo cómo sus cosechas se arruinan. Esto se traduce en menos productos para vender en el mercado”, comentó.
Daños en los cultivos de frutas y verduras incrementan su precio
Entre los productos que han sufrido un aumento significativo, tal como se pronosticó la semana pasada, se encuentran la papa que alcanzó los 50 y 55 córdobas la libra, la zanahoria, por otra parte, se vende en 40 córdobas la libra. Las alzas alcanzaron a la cebolla morada, muy usada en ensaladas, esta se ofrece en 50 córdobas la libra.
“Es difícil mantener un presupuesto familiar cuando los precios suben de esta manera. Lo que hacen es buscar alternativas o reducir la cantidad de productos, por ejemplo, la chiltoma la están comprando en menor cantidad, dado que se ofrece en 30 la libra y la unidad hasta en 10 y 12 córdobas según el tamaño”, comentó el comerciante.
Ante esta situación, los comerciantes del Mercado Central de Juigalpa están buscando soluciones para mitigar el impacto de las lluvias en la producción de frutas y hortalizas.
Luis Napoleón mencionó, que se están explorando opciones como la importación de productos de otras regiones, pero aun así los costos se ven elevados.