A pesar de las constantes lluvias que se han registrado en el municipio de Camoapa, desde hace algunas semanas, la producción láctea de la localidad no ha alcanzado los niveles de acopio registrados en el mismo período del año 2021. Según los responsables de la Cooperativa Masiguito, en la actualidad hay un déficit de al menos diez mil litros de leche en comparación al año pasado. La principal causa es la afectación del fenómeno del Niño.

El gerente de producción de la Cooperativa Masiguito, ingeniero Robin Flores, indicó que, aunque los números han mejorado en cuanto a acopio, no se han logrado los niveles esperados. “Como ya habíamos dicho en mayo, la situación fue bastante difícil por el verano. A pesar de que ya tenemos más de un mes de lluvias, tenemos un déficit ahí, pero las expectativas son buenas”, detalló el encargado.

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El ingeniero Flores comentó que a partir de esta semana habrá un incremento en el precio de la pichinga de leche para los productores, aunque no especificó cantidades. “Creemos que la junta directiva nos dará las orientaciones, pero hay una situación favorable con los precios internacionales del queso. Eso nos permitirá mejorar el precio a nuestros productores y proveedores”, enfatizó el gerente de producción.

Ampliación de planta mejorará los niveles de producción y exportación

El presidente de la Cooperativa Masiguito, ingeniero Francisco Aragón, dijo brevemente que siempre se procura hacer ajustes en los precios, cada vez que se logran mejores negociaciones. “Tendremos la información este lunes sobre los nuevos precios. Estamos muy contentos porque la ampliación de la planta nos ha permitido también esa estabilidad, porque estamos procesando más queso de exportación, esa es nuestra ventaja”, detalló el directivo.