Desde hace dos semanas la Casa de la Mujer Nuestra Señora de Montserrat inició el curso de repostería avanzada con diez mujeres, que ahora tendrán una oportunidad de emprender su propio negocio gracias a esa formación. El martes se efectuó la segunda sesión donde las participantes aprendieron a decorar pasteles.

Una de las participantes del curso, la profesora Bertilda Sánchez, aseguró que sin duda es una oportunidad para emprender su negocio, además de adquirir nuevos conocimientos. “Es la primera vez que participo en una capacitación. Me siento contenta porque he aprendido cosas nuevas y que sabemos que en el futuro emprendo mi pequeño negocio”, enfatizó la estudiante de repostería.

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La promotora de la casa de la mujer, Ninoska Picado, comentó que empezaron el curso porque lograron completar la matrícula de diez participantes. “Serán cuatro sesiones, la idea es que estas mujeres tengan los conocimientos básicos para decorar las tortas. También se les está enseñando a elaborar varios tipos de rellenos”, detalló la encargada.

Oportunidades para iniciar una empresa de repostería

Picado aseguró que el objetivo de esos cursos es darles una oportunidad de emprendimiento a las mujeres que lo deseen. “Creemos que es una ayuda para ellas, porque aunque se paga una cuota por cada sesión, es bastante simbólico. El pago es para la instructora, es parte del compromiso de la casa de la mujer”, declaró la promotora.

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La casa de la Mujer es una cooperativa de servicios destinada a apoyar el crecimiento personal y la cualificación para el trabajo de las mujeres. Las participantes del proyecto aseguran la consolidación de la cooperativa y su apoyo autónomo.

Los servicios prioritarios que ofrecen son: acogida personalizada a mujeres víctimas de violencia de género. Información sobre aspectos de las mujeres, cursos para la mejora de pequeños negocios, elaboración y comercialización de pan y productos alimenticios que proporcionan recursos, entre otras actividades para el bienestar del gremio.