Más de 500 productores ganaderos se capacitarán en nuevas estrategias para la producción láctea en el XVIII Foro Lechero Nacional que se realiza en el Centro Turístico Selva Mombach
El próximo siete y ocho de marzo se realizará la edición número dieciocho del Foro Lechero Nacional en Camoapa y unos quinientos productores de ganado de todo el país esperan participar y capacitarse en nuevas tecnologías para la producción láctea. La temática este año estará enfocada en el intercambio de experiencias y las buenas prácticas en la producción de leche.
El ingeniero Denis Rivera, miembro del comité organizador, afirmó que este año participarán expositores extranjeros que hablarán sobre las nuevas tecnologías que permiten mejorar los niveles de producción. “También tendremos a ganaderos que han tenido éxito en su cadena de producción, que mejoraron sus fincas con pocos recursos, hablaremos sobre las cosechas de agua, tenemos muy buenos temas este año”, reiteró Rivera.
Ganaderos se capacitan
Rivera agregó que el Foro Lechero fue creado para que el sector productivo del país analice los retos y desafíos que afrontan como ganaderos. “Nosotros estamos convencidos que el foro ha brindado muchos conocimientos científicos a los productores de Camoapa para el mejoramiento y mayor productividad en sus fincas, ha sido nuestro mayor logro”, dijo el encargado.
Lea más: Panificadores advierten que pan podría subir en esta semana
El presidente de la Cooperativa San Francisco de Asís, Armando Fernández, comentó que varias organizaciones relacionadas al sector productivo del país participarán en el foro. “Este año queremos mayor participación de los ganaderos del país porque tenemos que crear acciones en común para afrontar los retos que nos demanda la producción de leche a nivel mundial”, detalló el líder gremial.
El Foro Lechero Nacional se realiza previo a la Feria Hatofer, organizado por las dos cooperativas lecheras de Camoapa y la participación de organizaciones lácteas del país.
