
Uno de los principales perecederos de temporada de verano es la sandia, que en las últimas semanas ha tenido un incremento constante en su precio, así lo reportaron los comerciantes de Camoapa.
Una de las agricultoras que trabaja con esta fruta, considera que una de las principales causas de este incremento es por los costos de producción que se han elevado significativamente.
La ingeniera agrónoma Mayra Borge, quien trabaja el cultivo de la sandia desde hace tres años en el municipio de Teustepe aunque es originaria de Camoapa, señala que el comportamiento alcista de ese producto se debe al incremento de los insumos como el abono.
Por ejemplo un quintal de abono la semana pasada estaba a un precio, ahora es otro, considero que a eso se debe el incremento”, puntualiza la agricultora.
La agricultora no especificó cuánto cuesta producir una sandia en la actualidad, aunque dijo que el precio para los intermediarios es entre cincuenta y sesenta córdobas por producto.
Ahorita no manejo con cuanto se produce una sandia, pero si te puedo decir que una manzana de cultivo de sandia ronda los treinta mil córdobas me refiero en cuanto a producción”, enfatiza Borge.
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La ingeniera Borge comenta que la sandia es un cultivo bastante fácil de manejar si se utilizan los métodos de siembra adecuados y una muy buena oportunidad de negocio para los agricultores con pequeñas parcelas.
La especialista dice que el ciclo de siembra de la sandia es de dos meses, desde la germinación de la semilla hasta cuando ya se retira la fruta.
El comerciante local, Omar Calero, comenta que la sandia es una fruta muy popular entre los usuarios, pero en las últimas semanas las ventas de ese producto han disminuido debido a su precio.
Antes la gente se llevaba hasta tres sandias, cuando estaba barata, ahora tal vez se van con una o se llevan otra cosa”, dijo el vendedor.
La señora Verónica Gómez, es consumidora habitual de la sandia, porque considera que una fruta fresca, es buena para sofocar el calor, aunque desde el incremento de su precio ha tenido que privarse de ese gusto.
A mí me gusta mucho la sandia, pero ahora ya no la compro dos veces a la semana como cuando estaba barata, ahora solo cuando pueda el bolsillo”, dijo la usuaria.
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