El señor Eliborio Ortega es un pequeño productor que vive en la comarca Panamerica en su finca El Carmen. Ortega es una persona muy activa que trata de poner en práctica las capacitaciones que recibe. Ortega comenta que la clave del éxito es la organización para recibir buenos beneficios a través de las capacitaciones. Escuche el programa «Desde La Universidad»

Actualmente este productor trabaja con el proyecto Alianzas y a partir de eso practica el desarrollo de rumen en los terneros, cosecha de agua y ensilaje de pastos de corte y de sorgo forrajero.